2020/09/01 20:00
はじめまして、サカナコーヒーです。このブログを訪れて頂いて、ありがとうございます。コーヒーで、みんなの「ほっ」とをつくりたい。サカナコーヒーは、そんな想いから生まれたコーヒー屋さんです。サカナコー...
2020/10/02 09:54
こんにちは、サカナコーヒーです！サカナコーヒーが始まってまだ約２ヶ月半ですが、お客様からとても嬉しいお声を頂いています。「コーヒーで、夫婦の会話が増えました」「この一杯で１日頑張れます」「ロゴがか...
2020/09/18 22:35
こんにちは、サカナコーヒーです！今日はコーヒーの味を安定させるコツをご紹介します。１．コーヒーが抽出される仕組みって？２．なぜ味が安定しないの？３．味を安定させるコツは？１．コーヒーが抽出される仕...
2020/09/15 20:00
こんにちは、サカナコーヒーです。今日はコーヒーの原価についてご説明いたします。サカナコーヒーでは現在原価販売キャンペーンを実施しています。ですが、その原価ってどうやって決まってるの？と疑問をお持ち...
2020/09/08 23:34
こんにちは、サカナコーヒーです！ブログを見てくださってありがとうございます。今回は、コーヒーの焙煎度についてお話ししようと思います。コーヒーを購入される時に、よく「浅煎り」とか「深煎り」というよう...
2020/09/04 20:00
こんにちは、サカナコーヒーです！ブログを読んでくださって、ありがとうございます。今回は、第３回の修行キャンペーンの情報を記載致します。修行キャンペーンについてはこちらをご確認ください。焙煎日：2020...
2020/09/04 19:45
こんにちは、サカナコーヒーです。ブログを読んでくださって、ありがとうございます。今回は、コーヒーと酸味について少しお話します。酸っぱいコーヒーはおいしくない？コーヒー注文時の要望第1位は、ぶっちぎり...
2020/09/01 20:15
こんにちは、サカナコーヒーです。ブログを読んでくださってありがとうございます。この記事では、コーヒーをおいしく淹れる為の基本をできるだけ簡単に説明します。コーヒーを淹れたことがない人で、これから始...